Лагман в казане без костра.

На даче колдовали над казаном. Казан у нас на газовой горелке по этому без костра. В этот раз сделали лагман. Толпой делали и толпой кушали. Хорошо получилось, просто отлично. Пообедали замечательно, все довольные. Все продукты обжариваются на большом жару. Добавляются новые и большой жар продолжается. Потом всё заливается водой и медленно кипит до готовности.

Изначально было желание сделать хитрый рецепт от мужика из Осетии. Но набежали голодные и сказали хотят лагман. Пришлось делать лагман.

Продукты:
За место масла вытопили мясной жир.
Мясо.
Лук.
Морковь.
Сельдерей.
Баклажан и кабачок.
Паприка (сладкий перец).
Приправы.
Помидоры.
Картошка.
Вода.


Видео:






prog.pro@gmail.com