При посещении Латвии ознакомились с интересным местным алкоголем. Называется шмаковка. Можно сказать, аналог грузинской чачи. Только делается не из винограда.
Шмаковка это крепкий напиток, который стал своеобразным брендом Латгальского региона.
Знакомились с напитком в музее этого напитка. Находится музей в городе Даугавпилс (Rīgas iela 22A, Daugavpils, LV-5401, Latvia).
Музей предлагает узнать о процессе изготовления шмаковки, а также ознакомиться с аутентичными и впечатляющими производственными устройствами. Здесь также можно увидеть набор современного оборудования для пищевой промышленности, который знакомит с процессом приготовления качественной шмаковки.
В этом же музее можно дегустировать шмаковку и закупить разные варианты шмаковки. Лавка с напитками на продажу есть на видео.