Заказ из Испании.

Из Испании далёкой принесли гонцы еду заморскую.
Еда заказана в конторе jamonshop.es. На дегустацию пошло мясо типа хамон: Jamón Serrano Reserva (Deshuesado) - El Castellar (4,5 - 5 kg). К мясу сыр, две банки олив (зелёные и чёрные) и какао.

После дегустации выяснилось что сыр вполне себе хороший. Какао очень хорошее, нужно будет ещё заказать.

Оливки не так порадовали. Чёрные пришли без рассола. У банки крышка протекала. Хорошо не протухли. Вкус нормальный.
Зелёные какие-то очень маленькие. Их я вообще не понял. Может это секретный деликатес про который никто не знает.

Мясо достаточно специфическое. Солёное как сушёная рыба. И жёсткое. Рядом с жиром ещё более-менее нормально, а с другой стороны всё быстро окаменело как пересушенная рыба.
Но это самый дешёвый сорт. Может есть лучше.
В общем, не вижу смысла платить много денег за такое мясо. Если только раз в год для разнообразия на дегустацию взять.






prog.pro@gmail.com