Not translated.

Делаем шашлык из картошки с салом. Рецепт от Сталика.

На этот раз у нас шашлык из картошки с салом. Рецепт от дяди Сталика. Картошка нарезается толстыми ломтиками, сало нарезается тонкими ломтиками. Дальше всё на шампур, между каждой картошкой кусок сала. Шампуры лучше взять тонкие. С толстыми картофельный ломтик может ломаться. Когда всё насажено добавляются приправы и всё заворачивается в фольгу.

На мангале должен быть большой жар. Если угли уже затухают и жар слабый тогда этого для картошки мало. Придётся очень долго ждать. Финальное движение — готовую картошку без фольги минимально обжарить чтобы была красивая корочка.

Получилось хорошо и вкусно. Отличный ужин. Дяде Сталику привет передаём.





Видео:






prog.pro@gmail.com